Сериал Адские гостиницы 1 сезон / Hotel Hell 1 season

В мировой кухне известная фигура, элитный шеф-повар Гордон Рамзи, решил взвесить все «за» и «против» своего решения заняться гостиничным бизнесом. Это было неожиданное поворот в его жизни, так как ранее он был связан исключительно с миром элитной кухни. Гордон Рамзи имел возможность проехать по свету и работать в наиболее престижных отелях на высшем уровне. И, следовательно, ему было известен тонкостей работы в самом лучших заведениях мира. Новый бизнес-авантюра Гордона была связана с покупкой ранее «загнивших» гостиниц и отелей с целью их полной реставрации. В результате этого процесса они должны были быть преобразованы в современные, благоустроенные и комфортабельные отели. Гордон Рамзи лично посещает различные отели для тщательного изучения действующих дел и выявления проблемных мест. Его основная цель - превратить эти отели из мрачных «адских» мест в места привлекательные для постояльцев, обладающие исключительной комфортабельностью и высоким уровнем обслуживания. При посещении гостиниц Гордон внимательно изучает отношение персонала к своим обязанностям. Это дает ему возможность оценить профессионализм и лояльность сотрудников в их работе. В результате этого его можно назвать экспертом по внутренней организации отелей. Он проверяет чистоту каждого помещения, включая и самые мелочи, чтобы быть полностью убежденным в качестве предоставляемых услуг. Гордон Рамзи не просто посещает отели, он же лично становится вовлеченным в рабочий процесс сотрудников. Это дает ему возможность оценить их способность справиться со случаями, когда постояльцам необходима срочная помощь и оказание различных услуг по уютной обстановке. Он также проверяет эффективность работы персонала в каждой ситуации, а не просто в моменты кризиса. Это позволяет ему выявить сотрудников отелей, которые способны всегда находиться в готовности к различным ситуациям и всегда быть на связи. Гордон Рамзи создает ситуации, при которых у постояльцев могут возникнуть проблемы или недовольство некоторыми услугами предоставленными отелем. И тогда он внимательно наблюдает за реакцией сотрудников на это, чтобы определить их способность справиться со сложной обстановкой. Когда сотрудники вынуждены работать по полной зарплате, они начинают осознавать важность своей роли в работе отеля. Поэтому каждый из них начинает брать большую ответственность за свои обязанности и старается не пропустить ни одного мелкого момента, который может понадобиться для обеспечения комфорта постояльцев. Гордон Рамзи заставляет владельцев отелей вовлечься в конкурентную борьбу. Это означает что каждый из них будет стремиться к тому чтобы его отель оказался наиболее популярным и привлекательным среди всех остальных. И, следовательно, все сотрудники начинают понимать важность их роли в работе отеля и стараются всегда быть готовыми не только решать проблемы постояльцев, но также идти еще дальше. Таким образом, каждый из них становится более профессионалом и начинает считаться достойным представителем отеля. Гордон Рамзи с помощью своих навыков в области обслуживания и реставрации отелей начинает превращать эти «загнившие» места в настоящие райские уголки. И уже не заставит себя ждать, так как все они начинают быстро превращаться в современные комфортабельные места с отличным обслуживанием и высоким уровнем качества предоставляемых услуг. Результатом этой работы становится превращение «адских» отелей в райские уголки.