Сериал Производство: гонка со временем / Factory Line

Новый и весьма интригующий документальный проект известного канала Discovery&BBC буквально увлек меня в своем потоке. Несмотря на то, что современный мир движется со скоростью бешеного коня, люди часто не могут с ним поспевать, создавая для себя тупиковую обстановку и буквально грызть землю зубами. Это то же самое, что демонстрирует этот документальный проект под названием "Производство: Гонка со временем". Из названия уже понятно, что рассказ будет вестись о наших предприятиях, которые, как правило, оказываются загнанными в тупиковое положение из-за неуспеваемости производства. Но почему же производства не могут поспеть за быстротой и развивающимися новшествами предлагаемыми потребительским рынком? Взглянув на ситуацию, становится очевидным, что повсюду есть коррупционеры и воры, которые неплохо устроили свои махинации, привезшие производства в упадочные состояния. И все это из-за отсутствия обновления парка внутренних технологий, необогащения заведений и предприятий новой техникой способной ускорить работу и выдавать качественный продукт на выходе. К сожалению, такое положение дел наблюдается во всем мире, без исключения какого-либо уголка. Это огромное заблуждение считать, что Россия погрязла в этом болоте неспособности противостоять соблазну потребления чужих денег, которые должны обновлять предприятия. Такие соблазны везде и слишком часто обманывают средства, выделяемые на обновление техники, станков и подобного на производстве. Например, сегодня мы не путешествуем по нашей Родине, а отправляемся на Аляску в самое её сердце, где начинается сезон ловли рыбы под названием Палтус. Это всем известная рыба и имеет свой огромный спрос на рынке. Но вот предприятие и бизнес Джейн Ёман находится под серьёзной угрозой. Это горячее время, которого она не может упустить. Эта женщина является директором и руководителем своего бизнеса, предприятия по обработке свежепойманной рыбы. И сегодня стартовал жаркий период в ловле Палтуса, за двенадцать часов должно быть обработано сорок тонн рыбы. Это уму непостижимая цифра, как например для меня. Эти сорок тонн рыбы должны обработать люди всего за двенадцать часов, что даст их предприятию пятьсот тысяч долларов. Это хорошие деньги, которые смогут покрыть все расходы и оплатить достойно труд всех работников предприятия. Только беда вся в том, что техника и станки давно не обновлялись и часто выходят из строя. Очень обидно когда ты осознаёшь всю серьёзность дела и у тебя вроде как всё идёт по маслу, а затем обрыв линии. Короче говоря, всё встаёт и за каждую минуту простоя горят их деньги, они несут колоссальные убытки, терпят крах. Люди все находятся в подвешенном состоянии, сама руководитель Джейн Ёман пытается наладить станки и запустить работу, и к счастью ей это пока всё ещё удаётся. В этом документальном фильме показаны трудности работы на предприятиях, где давно не обновлялись станки, там страдают и люди, и техника. Это очень интересная программа, в которой рассмотрены небольшие и огромные производства, где имеются свои трудности. Палтус самая популярная в мире рыба, которую любят многие за её плотную текстуру и приятное сладковатое мясо. Команда Джеймс Ёман это Джуниор, бригадир Джек, Крис самый авторитетный работник цеха обработки и многие другие, кто трудится рука об руку с этими людьми. Пока я смотрела первую серию про отлов рыбы, захотела сама её видеть, уж такая она красивая и свежая, вкусная. Хорошая передача, буду смотреть все серии.